The National Pálinka of Excellence Program is committed to responsible alcohol consumption.
By entering the website, you confirm that you are of legal drinking age in the country where this site is accessed.

PÁLINKAS MADE OUT OF APPLE FRUIT

PÁLINKAS MADE OUT OF STONE FRUIT

PÁLINKAS MADE OUT OF GRAPE AND POMACE (TÖRKÖLY)

PÁLINKAS MADE OUT OF WILD FRUIT AND BERRY FRUIT

BEDDED (ÁGYAS)AND MIXED FRUIT PÁLINKAS

Map of Hungary's palinkas

térkép
  • Békési Szilvapálinka / Plum pálinka of Békés
  • Göcseji körtepálinka* / Pear Pálinka of Göcsej *
  • Gönci Barackpálinka / Apricot Pálinka of Gönc
  • Kecskeméti barackpálinka / Apricot Pálinka of Kecskemét
  • Nagykunsági birspálinka* / Quince Pálinka of Nagykunság *
  • Nagykunsági szilvapálinka* / Plum Pálinka of Nagykunság *
  • Pálinka / Pálinka
  • Pannonhalmi törkölypálinka* / Pomace Pálinka of Pannonhalma *
  • Szabolcsi almapálinka / Apple Pálinka of Szabolcs
  • Szatmári Szilvapálinka / Plum Pálinka of Szatmár
  • Törkölypálinka / Pomance Pálinka
  • Újfehértói meggypálinka / Sour Cherry Pálinka of Újfehértó
  • Vasi vadkörte pálinka* / Wild Pear Pálinka of Vas

*National protection

National Pálinkas of Excellence Program

A Nemzeti Pálinkakiválóság Programot 2014-ben indította el az Agrárminisztérium. A Program célja a földrajzi árujelző-oltalommal rendelkező pálinka és törkölypálinka fogyasztási kultúrájának minőségi szintre emelése, a termék gasztronómiai jelentőségének megismertetése, népszerűsítése mind a hazai, mind a külföldi fogyasztókkal. A megmérettetés során a hazai pálinkaházak színes kínálatából kerülnek kiválasztásra azok a tételek, melyek magas minőségüknek köszönhetően méltán képviselhetik az ágazatot.

Pálinka

A Programban minősített tételek bemutatására készülő Pálinkakiválóságok Könyvében kizárólag olyan pálinkatételek találhatóak, melyek kiemelkedőek. A tételek értékelését egységes pálinka minősítési szempontrendszer biztosítja, melyben a fogyasztói közízlésnek való megfelelés is jelentős szerepet kap. Az elmúlt 7 évben számos kereskedelmi pálinkafőzde nevezte gyönyörű pálinkáit, illetve törkölypálinkáit melyeket itt mutatunk be, továbbá a pálinkához kapcsoloódó hasznos információkat is találhatnak az érdeklődők az oldalunkon.

News

Az Agrárminisztérium Pálinkája 2020

2020. December 15.

2020. évi Nemzeti pálinkakiválóság Program   A koronavírus-járvány miatt...

Read more

Hungarian Pálinka, our national spirit is sold in over 76 countries on five continent

2018. March 26.

Pálinka is sold in over 76 countries – it...

Read more

Pálinka National Tasting of 2017

2018. March 26.

Pálinka National Tasting is a competition, a blind tasting...

Read more