Erőteljes, határozott fűszerezettséggel, mézes, citrusos, picit szöszös, a fajta összes tulajdonságával rendelkezik. Ízében az enyhén tapadós, viaszos csípősség után kompótos lecsengéssel távozik. Illatának friss, kedves aromatikája hívogató, jól iható pálinkává teszi.