Illatában az alma citrusos, viaszos jegyei szép összhangban vannak a hordó adta vaníliával, fűszeresen, mézesen, virágosan könnyed egységet alkotnak. Illata erőt sugároz, mégis meg tud maradni lágynak, könnyednek. Ízében a cseres, hosszan megmaradó füstös, enyhén dohánylevélre emlékeztető karakter diszkréten felülírja az almát.