A lekerekedett, szép, harmonikus, visszafogott gyümölcsösség mellett a fahordó kapja a fő hangsúlyt. Ízek és illatok gazdag tárháza, melyben fehérbors, Bourbon vanília, dohány, friss kókusz, dió és mogyoró egyaránt megjelenik.
LOT 20170727
Illatában a szőlő magolajossága nagyon határozott, mély tónusjegyekkel jelenik meg. Ízében végtelenül gyümölcsös, az édes borra emlékeztető, mazsolás, érett, édes jegyek mellett a magolajosság is visszaköszön egy kedves diós, mogyorós színezettel, szépen lekerekítve az aromákat. Testes ital, lecsengésében hosszan megmaradó, mégis kifejezetten fogyasztóbarát törkölypálinka.
LOT 171040
Arany színű, elegáns ital, melynek fűszeres, édes-mazsolás, fehérboros, vaníliás aromák mutatják fő karakterét, a szőlő fanyar jegyeivel kiegészülve a háttérben. Ízben is igen gazdag, a gyümölcs édes és fanyar héjjegyeivel. Kellően vaníliás, kókuszos és cseres. A hordó dominancia kifejezetten jól áll neki, kerek és harmonikus terméket eredményezve. Lecsengésében hosszú és kellemesen selymes, lágy érzettel simogatja torkunkat.
LOT 113610
Szép óarany színű. Érdemes a pohárban levegőztetni. Édes, lágy, sima illatában a hordós jegyek erőteljesen mutatkoznak vaníliával, de az eredeti gyümölcs határozott karaktereit is érvényesülni hagyják. A bogyók zamata és a fa fűszeres stílusa már összesimult, a szájban fanyar, mazsolás, diós, kicsit mogyorós aromákkal kényeztet. A pohárban maradó illatanyagok a tölgyfás, fűszeres jellegre még sokáig emlékeztetnek. Lecsengése nagyon hosszú.
LOT 128210
Színe a borostyánra emlékeztet. Illatában egy utánozhatatlan komplexitású fűszerkavalkáddal találkozunk, kellően cseres, szépen telt, vaníliás, borsos, zöldpaprikás aromákkal. Ízében a tanninokban gazdag fűszerességet mazsolás-fahéjas karakter egészíti ki. Minden jó benne van, ami az alapanyagból és a hordóból belekerülhetett. Sokszínű fűszeressége, vaníliás, süteményes utóíze hosszan megmarad, ettől még egyedibbé téve a pálinkát.
Üde borostyán színvilága behízelgő. Illatában gyümölcsös, fűszeres, kissé fás jegyeket mutat a fajtának és az érlelésnek megfelelően. Ízében megjelenik a mazsolás jelleg, lesimult olajokkal, cseres, fás felhanggal, maradandó és uralkodó vaníliával. Lecsengésében egyedivé teszi a pörkölt diós utóíze, mely hosszan megmarad.
Türelemmel kell közelíteni hozzá. Illatában elsőre a fajta borát juttatja eszünkbe, de ez a fűszeres, boros jelleg meggyőzővé teszi. Ízében nagyon kellemes, piros bogyós gyümölcsös karakter adja a gerincet, melyet a fajta tipikus héjzamata tesz teltté. Íze hosszan velünk marad.
A visszafogott, mazsolás, aszús illatjegyek mély tónusú illatokkal páro- sulnak. Édes süteményes, török rózsás aroma az uralkodó, melyet aszalt gyümölcsösség követ szép harmóniában.