Nemzeti Pálinkakiválóság Program

Az Alföld peremén Cegléd közelében, Csemőben 2012-ben nyitotta meg kapuit a Palotás Pálinkafőzde. Elsősorban a környéken termelt gyümölcsökből készítik a pálinkáikat, ezáltal azok hűen tükrözik a környék egyedi ízvilágát. A főzés és a palackozás egyaránt kézműves technológiával történik, így minden tekintetben egyedi pálinkát kínálnak. A hagyományos ízek mellett olyan ínyencségek is szerepelnek repertoárjukban mint a cigánymeggy, a vackor, a vadalma, a madárberkenye, a faeper, a szeder vagy a bodza. Több díjazott termékkel is büszkélkedhetnek, ezek egyike a kiválóságnak ítélt feketeribizli pálinkájuk.

A President Pálinka Szalont Vértessomlón hozta létre egy testvérpár, ahol egyedülálló módon és formában szalon jelleggel alakították ki pálinkafőzdéjüket. Fivér és nővér is szakirányú végzettséggel és gyakorlattal rendelkezik a pálinkakészítés és a hozzá kapcsolódó folyamatok terén. Kulturált és arisztokratikus környezetben folyik a pálinka készítése üzemükben. A President pálinkák fáról, kézzel szedett gyümölcsökből, gondosan kezelt illatos cefréből a legmodernebb technológiával készülnek. Kézműves gasztronómiai vállalkozásnak tartják magukat. A minőség az első számú szempont, ezért termékeiket a legszigorúbb követelmények szerint állítják elő, melyekhez rendelkeznek (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001) a megfelelő tanúsítványokkal. Családi vállalkozásuk fő motivációja megőrizni az értékeket, melyet őseink teremtettek, újításokkal szolgálni a fejlődést, mindezt egy egyedi arculat mögött.

A Panka pálinka egy családi vállalkozás, amely magas minőségű, kiváló alapanyagokból készíti a pálinkákat. Több éves tapasztalatuk és szakmai tudásuk segítségével készítik el pálinkáikat, melyeket ízletes, élvezetes és különleges ízek jellemeznek. Az alapanyagok helyi és különleges fajtáit használják, így biztosítva, hogy pálinkáik minden alkalmat igazán emlékezetessé tegyenek. Gálos Viktória és Fogarasi Antal, akik mindezt nagy lelkesedéssel realizálják.