Illatos, lekerekedett, piros gyümölcsös, mákos illattal rendelkezik. Ízében kissé diós és pirított törökmogyorós jegyeket mutat, melyek utóízében is megmaradnak, jellegéből adódóan picit cseres a lecsengése. Igen testes, komplex pálinka.
LOT 16021207
Szép, mély óarany színű. A fajta karakterei nagyon markánsan és határozottan jelennek meg fanyar piros bogyóssággal és diszkrét mazsolássággal. Ízében a fa vaníliája és a magolajosság enyhe kocsányos csípősséggel és fűszeres pikánssággal tölti be a szánkat. Lecsengésében hosszú, kellemes. Kiválóan megkomponált törkölypálinka.
LOT 17032791
Halvány szalmasárga színű. Illata fás, fanyar és kicsit füstös karaktereket mutat. Fajtáját tekintve talán kékfrankos, piros bogyós jegyeket is mutat. Magolajos csípősség, kocsányos zöld fűszeresség és kellemes vanília jellemzi. Lecsengésében kifejezetten édes, már-már süteményesen finom, melyet a hordótól kapott erős fűszerek kísérnek.
LOT 1702201
Idő kell neki, hogy a karakterét megmutassa. Illatában magolajos, őrölt fűszerpaprikás jegyeit hangsúlyozza. Ízében a magolajos karakterek ismételten a kocsány szárazságával jelennek meg. Lecsengésében cabernet fajtákra jellemző jegyekkel zár.
Üde borostyán színvilága behízelgő. Illatában gyümölcsös, fűszeres, kissé fás jegyeket mutat a fajtának és az érlelésnek megfelelően. Ízében megjelenik a mazsolás jelleg, lesimult olajokkal, cseres, fás felhanggal, maradandó és uralkodó vaníliával. Lecsengésében egyedivé teszi a pörkölt diós utóíze, mely hosszan megmarad.
Illatában karamellás, süteményes, vaníliás gyümölcs kel életre, mely az érlelést is szépen mutatja. Íze kellemesen fűszeres, kicsit füstös, aszalt gyümölcságyra emlékeztet. Az Elena szilva ízvilága uralja. Könnyed desszert pálinka.
Színében diszkréten szalmasárga. Illatában lágyan fűszeres, korianderes gyümölcsössége megkapó. Hihetetlenül virágos, édes gyümölcsös ízkaraktere attól lesz felejthetetlen, hogy a tökéletes ágynak köszönhetően muskotályos jegyei szépen kikerekednek. Eleganciája és a gyümölcságy harmóniájában lévő komplexitása egyedien egységes pálinkát eredményez.