Nemzeti Pálinkakiválóság Program

N17 – Málna pálinka

Illatában mély, lekváros, érett jegyek mutatkoznak először, melyek kis magolajossággal és könnyed, légies, pikáns fűszerességgel egészülnek ki. Ízében a gyümölcsösség és a fűszeres aromák édes, kedves, szép egészet alkotnak. A szánkban sokáig érezzük a gyümölcs jellegzetes karakterét. Harmonikus, finesszel teli és egyben komplex, kiemelkedően ízletes pálinka.

LOT 07032018

N17 – Irsai Olivér szőlőpálinka

Határozottan citrusos és mazsolás illattal köszön be, de hozza a jellegzetes virágos, rózsás, parfümös aromákat is. Ízében érett, édes, szőlővirágot idéz. Lecsengésében az üde és friss gyümölcs távozik elsőként, de a magzamat és a rózsás, parfümös jegyek tartósan megmaradnak.

LOT 13032018

N17 – Feketeribizli pálinka

A frissebb, üdébb, könnyedebb stílusú ribizli pálinkák közé tartozik. Kellően, de nem markánsan gyógynövényes és optimális savval szüretelt édes gyümölcsössége emeli az átlag fölé. Fiatalos ízkaraktere populárissá varázsolja, aminek a piros bogyós gyümölcsösség adja gerincét. Eleganciája marasztaló pálinkává emeli. Hosszú lecsengésű, a torkot sokáig simogató, igen izgalmas tétel.

LOT 15022018

N16 – Kajszibarack pálinka – 2016

Illata rögtön megragadja fogyasztóját, friss, virágos, roppanó húsú gyümölcs üdeségét idéző karakterekkel. Ízében édes, citrusos, finom házi lekvárt jelenít meg és olyan érzetet kelt, mintha a fáról szedett friss gyümölcsöt ennénk. Mindezt egy olyan marcipános magzamat egészíti ki, mely hosszú lecsengésében végig megmarad. Szépen komponált, nagyon harmonikus termék, egyszerre izgalmas és megnyerő.

N16 – Érlelt szilva pálinka

Aranysárga színű. Illatában kedves piros bogyósság és magkarakter jelenik meg, melyet elegáns, lágy vanília fest alá. Ízében a magzamatos marcipánosság és az édes fűszeres jegyek keverednek. Aszalt gyümölcsös, kicsit fanyar lecsengéssel közepesen hosszan távozik.

LOT 29012018

N16 – Ágyas meggy pálinka

Rubin színű. Elegáns, lágy, csokoládés, bonbonos és a gyümölcshéj fanyarságát idéző illatával azonnal leveszi a lábáról a fogyasztót. Íze az ágyazásnak köszönhetően a kandírozott narancs aromáit is megidézi, mely alapvetően csokoládés, édes és kellemesen, fűszeresen csábító. Lecsengésében hosszú és szájérzetében is harmonikus, lesimult pálinka.

LOT 04042018

N15 Irsai Olivér szőlőpálinka – 2015

Citrusos, gyümölcsös, muskotályos jegyei szépen mutatják a fajtakaraktert, melyet a különböző rózsafélék illatai tesznek tökéletessé. Ízében a parfümösség muskotályos, magkarakteres jegyekkel egészül ki. Kellően letisztult, cseresség nélküli, lecsengésében is szép. Különleges behízelgő illattal köszön el, rendkívül bájos és megnyerő.

N15 Feketeribizli pálinka – 2015

Halvány aromái borostyános szalmasárga színvilága előre jelzi gazdag, sokrétű aromáit. Illatában a herbás, gyógyfüves, édesköményt idéző karaktereit szépen árnyalják a ribizli gyümölcs mélyebb, édes aromái. Üde gyümölcsös íze a zöldfűszerekkel szépen lekerekedett egészet alkot. Kellemesen cizellált és elegáns termék markáns vonásaival együtt is.

N15 Érlelt szilva pálinka – 2015

Színében aranybarna. Illatában mély, gyümölcsös és fűszeres is egyben, melyet a hordó vaníliája tesz krémesen kerekké. Ízében a gyümölcs fahéjas karakterét diós, vaníliás és szegfűszeges jegyek egészítik ki. A szájban selymes , gazdagon fűszerezett, édes, kicsit marcipános lecsengésével válik emlékezetessé.

Forte Irsai Olivér szőlőpálinka

Illatában az érett gyümölcsöt kompótos formában mutatja, lágy virágos tónusokkal. Ízében a kompótos jegyek a mézes puszedli fűszeres karaktereivel egészülnek ki, melyek uralják is az ízvilágot. A magas alkoholtartalom jól áll neki, lecsengésében egy vattacukor jellegű édeskés, gyümölcsös szájérzettel távozik.